Με βάση τα νέα δεδομένα της παγκοσμιοποίησης του τουρισμού, είναι προφανές ότι κάθε τόπος για να επιβιώσει τουριστικά, θα πρέπει να κάνει ό,τι είναι δυνατόν, προκειμένου να διαφοροποιηθεί και να προβάλλει τη δική του μοναδική ταυτότητα που οφείλει να εστιασθεί σε αυτό που θα αναδεικνύει την ιδιαίτερη φυσιογνωμία του συγκεκριμένου τόπου.
H τοπική γαστρονομία κάθε τόπου θα μπορούσε να αποτελέσει ένα σαφέστατο συγκριτικό πλεονέκτημα και μια σημαντική πηγή πόρων για τον τουρισμό και για την τοπική οικονομία του γενικότερα.
Ο Δήμος Δυτικής Μάνης κατανοώντας ότι η τοπική γαστρονομία αποτελεί ένα αναπόσπαστο κομμάτι της πολιτισμικής μας κληρονομιάς που ενισχύει και διαφοροποιεί το τουριστικό μας προϊόν και εμπλουτίζει τη συνολική ταξιδιωτική εμπειρία, διοργανώνει Ημερίδα με θέμα «Μάνη, Γαστρονομία και Προσέλκυση Τουριστών», τη Δευτέρα 3 Ιουνίου 2013 και ώρα 11.00π.μ., στο Πολιτιστικό Κέντρο της Στούπας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου