Το πρόγραμμα ανάπτυξης της αιγοπροβατοτροφίας στην Περιφέρεια Πελοποννήσου παρουσιάζεται στο Πνευματικό Κέντρο του Δήμου Τρίπολης, την Πέμπτη 27 Μαρτίου, στις 15.30. Πρόκειται για ένα πρόγραμμα το οποίο θα υλοποιηθεί κατόπιν συνεργασίας της Περιφέρειας Πελοποννήσου, του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και
Τροφίμων, του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και της Τράπεζας Πειραιώς.
Στόχος του προγράμματος είναι η ανάπτυξη της σύγχρονης κτηνοτροφίας και η αξιοποίηση των προϊόντων αυτής στην Περιφέρεια της Πελοποννήσου και συγκεκριμένα η δημιουργία οργανωμένων πρότυπων κτηνοτροφικών πάρκων και ο διπλασιασμός μέσα σε μιαν πενταετία της παραγωγής αιγοπρόβειου γάλακτος, του οποίου η τιμή διατηρείται σε υψηλά επίπεδα στις εγχώριες και διεθνείς αγορές παρά τις γενικότερες μειώσεις.
Στο πλαίσιο του Προγράμματος αυτού θα δοθεί έμφαση στον κλάδο της αιγοπροβατοτροφίας για τον οποίο προσφέρεται περισσότερο η Περιφέρεια Πελοποννήσου. Η αιγοπροβατοτροφία, συγκριτικά με τους άλλους κλάδους της κτηνοτροφίας, παρά τις υφιστάμενες αδυναμίες της, παρουσιάζει συγκεκριμένα πλεονεκτήματα και άριστη προοπτική για το άμεσο και απώτερο μέλλον, κυρίως λόγω της φέτας και των υπόλοιπων τοπικών τυριών.
Σήμερα, στην Περιφέρεια Πελοποννήσου λειτουργούν εκατοντάδες εκμεταλλεύσεις αιγοπροβάτων με ετησία παραγωγή 81.000 τόνους πρόβειο γάλα και 31.000 τόνους αίγειο γάλα, 110 μονάδες παραγωγής εκλεκτών τυροκομικών προϊόντων και αρκετές μονάδες ζωοτροφών - εφοδίων.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου