Με αφορμή την έγκριση της τροποποίησης των προδιαγραφών του εξαιρετικά παρθένουελαιολάδου “Καλαμάτα” - ΠΟΠ από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, που αφορά την επέκταση της ζώνης παραγωγής σε όλη τη Μεσσηνία και αλλαγές στα
ποιοτικά χαρακτηριστικά του και το γεγονός ότι στο επόμενο διάστημα αναμένεται η δημοσίευση της τροποποίησης στον Κανονισμό της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και η καταχώρησή της στην Ευρωπαϊκή Βάση Δεδομένων DOOR, η ΔΑΟΚ ΠΕ Μεσσηνίας ανακοινώνει τα ακόλουθα:
Με τη διεύρυνση της ζώνης παραγωγής του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου “Καλαμάτα” - ΠΟΠ σε όλη τη Μεσσηνία δίνεται η δυνατότητα παραγωγής του σε όλα τα ελαιοτριβεία που δραστηριοποιούνται στην ΠΕ Μεσσηνίας. Απαραίτητη προϋπόθεση για το σκοπό αυτό είναι η ένταξή τους στο Σύστημα Ελέγχου & Πιστοποίησης του AGROCERT.
Η ένταξη πραγματοποιείται μετά από αίτηση της επιχείρησης στον AGROCERT (ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΔΗΜΗΤΡΑ) μαζί με τα απαραίτητα δικαιολογητικά. Η αίτηση αυτή απαιτείται να κοινοποιηθεί και στη ΔΑΟΚ Μεσσηνίας (για τα ελαιοτριβεία που ανήκουν στην περιοχή ευθύνης της Δ/νσης μας). Απαραίτητα δικαιολογητικά είναι:
1.Νομιμοποιητικό έγγραφο σύστασης της επιχείρησης
2.Άδεια λειτουργίας της επιχείρησης σε ισχύ ή σχετική απαλλαγή αδείας
3.Κάτοψη των εγκαταστάσεων παραγωγής, επεξεργασίας, ή/και αποθήκευσης από αρμόδιο μηχανικό.
4.Διάγραμμα ροής της διαδικασίας παραγωγής, επεξεργασίας, ή/και αποθήκευσης της επιχείρησης.
Μετά τους προβλεπόμενους ελέγχους υπογράφεται «Σύμβαση Ένταξης στο Σύστημα Ελέγχου» και καταχώρηση της επιχείρησης στο Μητρώο Εγκεκριμένων Επιχειρήσεων ΠΟΠ-ΠΓΕ του AGROCERT.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου