211% αυξήθηκε η παραγωγή βρώσιμης ελιάς

Τριπλασιάστηκε η παγκόσμια παραγωγή επιτραπέζιων ελιών τις τελευταίες 30 καλλιεργητικές περιόδους, ήτοι αυξήθηκε κατά 211% και ανήλθε στους 2.953.500 τόνους (+2 003 500 τόνους) το 2017/18 από τους 950.000 τόνους το 1990-91. Την αύξηση της παραγωγής ακολούθησε και η κατανάλωση, που καταγράφεται κατά 2,86 φορές υψηλότερη από ό, τι πριν 30 χρόνια, σημειώνοντας αύξηση κατά 186% την περίοδο 1990/91- 2017/18. Από το 1990, σύμφωνα με το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου, αύξηση της τάξης του 186% σημείωσε και η κατανάλωση διεθνώς. Μάλιστα, σύμφωνα με το δελτίο Δεκεμβρίου 2017 του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου η παραγωγή αυξήθηκε κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου στις περισσότερες χώρες μέλη του ΙΟC, ενώ ιδιαίτερη ανάπτυξη παρατηρήθηκε στην Αίγυπτο, την Τουρκία, την Ισπανία, την Αλγερία, την Ελλάδα, την Αργεντινή, το Ιράν και το Μαρόκο. 
Σύμφωνα με τα στοιχεία του IOC εκτιμάται ότι η παγκόσμια παραγωγή επιτραπέζιων ελιών για το έτος συγκομιδής 2017/18 θα αυξηθεί κατά 4% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος καλλιέργειας, για να φτάσει σε 2 953 000 τόνους. Στις ευρωπαϊκές χώρες παραγωγής θα σημειωθεί συνολική μείωση 11% λόγω της μείωσης της παραγωγής στην Ισπανία, η οποία αναμένει μια συγκομιδή 52.500 τόνων, μειωμένη κατά 12% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος συγκομιδής.