Το TBEX Europe 2023, Peloponnese
Έδωσαν το παρόν:
-καταξιωμένοι σεφ,
-30 παραγωγοί – τυποποιητές τοπικών προϊόντων και
-10 πολιτιστικοί σύλλογοι με αναμεσά τους και ο Πολιτιστικός Σύλλογος Απανταχού Μαγγανιακιτών.
-Συνομιλήσαμε με travel bloggers από κάθε γωνιά της Γης, τους παρουσιάσαμε τοπικές γεύσεις, συνταγές, αλλά και τη μοναδικότητα και τη θέρμη της ελληνικής φιλοξενίας.
Οι κεντητές πίτες (the wedding bread) έδωσαν ρέστα μπράβο στην Κατίνα Β. τη Λίτσα Α. & την Γεωργία Τ.!
Ο Θέμης Κ. ήταν μαζί μας και με τα καλούδια του τυρί φέτα αλλά και γάλα για την γαλατόπιτα.
Η Νόστος ΚοινΣΕπ με το λάδι, τις ελιές και τα σύκα τους!
Η Ιωάννα Τ. & Βασιλική Κ. με τα λαλαγγόψωμα σε ζωντανή κουζίνα έκλεψαν τις εντυπώσεις και δεν έμεινε τίποτα!
Επίσης έφτιαξαν για τον πάγκο μας:
-ΜΠΑΚΛΑΒΑ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ, ΚΑΡΥΔΙΑ & ΜΕΛΙ
-ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΝΤΟΠΙΟ ΠΡΟΒΕΙΟ ΓΑΛΑ
-ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΗ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΝΤΟΠΙΟ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΜΑΡΑΘΟ
-ΕΛΙΟΨΩΜΟ ΜΕ ΕΛΙΕΣ ΚΑΛΑΜΩΝ ΚΑΙ ΡΙΓΑΝΗ
-ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ME ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ, ΚΑΡΥΔΙΑ & ΜΕΛΙ
Ευχαριστούμε όλους όσους βοήθησαν για την παρουσία μας στο ″Peloponnese Food Stories”.
Το Δ. Σ. του Συλλόγου.
TBEX
Mythical Peloponnese
Magganiako
Διάλογος & Δράση για το μέλλον του Μαγγανιακού
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου