Αυξημένη ήταν το Σάββατο του Λαζάρου η κίνηση στην Κεντρική Αγορά Καλαμάτας με τους επισκέπτες και τους καταναλωτές να κάνουν τις παραγγελίες τους για το Πασχαλινό τραπέζι με τις τιμές των αρνιών και των κατσικιών να ξεκινάνε από 13,90 και να φτάνουν μέχρι και 16,90 ευρώ, αυξημένες κατά μέσο όρο σε σχέση με το 2024. Τόσο λόγω της κακοκαιρίας Daniel και με τις δύο ζωονόσους που προέκυψαν τους προηγούμενους μήνες έχουν καταστραφεί πολλά μαντριά με αποτέλεσμα η εγχώρια παραγωγή να μην καλύπτει την ζήτηση. Παράγοντες της αγοράς “βλέπουν” αυξήσεις 10-20% στο φετινό τραπέζι κρεατικών. Τα εντεράκια για τη μαγειρίτσα κοστίζουν περίπου 6 ευρώ.
Μεγάλη επισκεψιμότητα είχαν και τα ψαράδικα λόγω και της νηστείας, αλλά και η Λαϊκή αγορά είχε αρκετό κόσμο με αφθονία φρέσκων υλικών και ανταγωνιστικές τιμές.
Ωστόσο, οι τιμές φέτος στον οβελία είναι αισθητά αυξημένες σε σχέση με το 2023. Το αρνί και το κατσίκι διατίθενται από 15 έως 16,5 ευρώ το κιλό, ενώ το κοκορέτσι κινείται γύρω στα 15 ευρώ. Σταθερές παραμένουν οι τιμές στα υπόλοιπα κρέατα – μοσχάρι, χοιρινό και κοτόπουλο. Τα καταστήματα της Κεντρικής Αγοράς Καλαμάτας θα είναι ανοιχτά καθημερινά με συνεχές ωράριο μέχρι και το Μεγάλο Σάββατο, ενώ την Μ.Τετάρτη και το Μ.Σάββατο θα διεξαχθούν οι λαϊκές αγορές όπου και αναμένεται να κορυφωθεί η επισκεψιμότητα από ντόπιους κι επισκέπτες
Η αγοραστική κίνηση χαρακτηρίζεται «ικανοποιητική», σύμφωνα με τους επαγγελματίες, οι οποίοι αναμένουν κορύφωση μέσα στη Μεγάλη Εβδομάδα, ειδικά μετά την καταβολή των συντάξεων που παραδοσιακά ενισχύει την κατανάλωση.
Η αγορά της Καλαμάτας ζει στους ρυθμούς του Πάσχα, με το εορταστικό κλίμα να ανεβάζει τη διάθεση και τους εμπόρους να ελπίζουν σε μία καλή πασχαλινή σεζόν, παρά τις προκλήσεις των ανατιμήσεων.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου